Inscripción y habilitación de establecimientos pecuarios

Tipoorden descendente Tema Título Código Versión Vigencia Observaciones
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Listeria monocytogenes en preparados cárnicos listos para el consumo y productos lácteos de exportación
01/05/2017
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial del programa de control de hielo y agua potable en establecimientos habilitados para exportar productos y subproductos pecuarios para consumo humano
01/12/2010
Instructivo PABCO tradicionales Instructivo Planteles de Animales Porcinos bajo Certificación Oficial
I-PP-IT-019
1 01/12/2010
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial de especie en carnes y cecinas para exportación
I-PP-IT-IV
01/11/2013
Documento Inscripción Estandarización de actividades y líneas LEEPP
D-CER-AEE-PP-001
5 11/06/2018
Documento PABCO tradicionales Documento general Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Ovina
D-PP-IT-006-v01
1 05/10/2018
Documento HQB Anexo de Producción de Bovinos para la Certificación High Quality Beef
D-PP-IT-002
1 15/05/2017 Instrucciones para ingresar, mantenerse y salir del Sistema de Certificación de Exportación de Carne Bovina de Alta Calidad a Suiza, High Quality Beef (HQB).
Documento Control microbiológico Verificación oficial y verificación del autocontrol de Escherichia coli O157:H7/NM para los mercados de Canadá, Corea del Sur y Costa Rica
D-CER-VPE-PP-012
1 01/01/2019
Documento Control microbiológico Verificación oficial de Escherichia coli productora de Shiga Toxinas (STEC) para Estados Unidos
D-CER-VPE-PP-011
2 02/01/2019
Documento PABCO tradicionales Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Bovina
D-PP-IT-004
2 11/07/2019
Documento PABCO tradicionales Planteles Animales Bajo Certificación Oficial (PABCO) especie Porcina
D-PP-PT-SCE-019
3 26/01/2022
Documento Control microbiológico Programa de Control Oficial para Campylobacter spp. en plantas faenadoras de aves habilitadas para exportar a Estados Unidos
03/06/2016
Documento Control microbiológico Verificación microbiológica oficial en establecimientos pecuarios de exportación
D-CER-VPE-PP-009
1 27/06/2017
Formulario Habilitación Pauta de evaluación para la presentación de establecimientos pecuarios faenadores, despostadores, procesadores y frigoríficos de carnes a inspección de habilitación para México
F-PP-IT-017
2 01/07/2011
Formulario Apícola Registro de Origen de la Miel
Anexo Nº 2 REEM/MP.

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