Inscripción y habilitación de establecimientos pecuarios

Tipo Tema Título Código Versión Vigencia Observacionesorden descendente
Documento Inscripción Estandarización de actividades y líneas LEEPP
D-CER-AEE-PP-001
5 11/06/2018
Formulario Inscripción Pauta de evaluación para la inscripción y mantención en el LEEPP de establecimientos elaboradores de productos cárnicos
F-CER-AEE-PP-018
1 25/07/2016
Formulario Inscripción Pauta de evaluación para la inscripción y mantención en el LEEPP de establecimientos elaboradores de subproductos de caracol
F-CER-AEE-PP-068
1 13/01/2014
Formulario Habilitación Pauta de evaluación para habilitación de establecimientos pecuarios faenadores y procesadores de carnes rojas a Canadá
F-CER-AEE-PP-004
1 10/04/2017
Formulario Habilitación Pauta de evaluación para habilitación de establecimientos pecuarios faenadores y procesadores de carnes de aves a Canadá
F-CER-AEE-PP-003
1 10/04/2017
Formulario Apícola Pauta de evaluación para la inscripción y mantención en el LEEPP de establecimientos procesadores, elaboradores y envasadores de productos apícolas
F-CER-AEE-PP-011
01 01/08/2017
Documento PABCO tradicionales Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Bovina
D-PP-IT-004
2 11/07/2019
Formulario PABCO tradicionales Pauta Evaluación PABCO Bovino
F-PP-IT-050
4 03/05/2018
Formulario PABCO tradicionales Pauta Supervisión PABCO Bovino
F-PP-IT-060
2 01/12/2017
Documento Control microbiológico Programa de Control Oficial para Campylobacter spp. en plantas faenadoras de aves habilitadas para exportar a Estados Unidos
03/06/2016
Documento Control microbiológico Verificación microbiológica oficial en establecimientos pecuarios de exportación
D-CER-VPE-PP-009
1 27/06/2017
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Listeria monocytogenes en preparados cárnicos listos para el consumo y productos lácteos de exportación
01/05/2017
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial del programa de control de hielo y agua potable en establecimientos habilitados para exportar productos y subproductos pecuarios para consumo humano
01/12/2010
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial de especie en carnes y cecinas para exportación
I-PP-IT-IV
01/11/2013
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Salmonella spp. para exportación de carne de aves, cerdos, bovinos y ovinos a Suecia
I-PP-IT-III
01/03/2012

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