Establecimientos productores, procesadores y elaboradores

Tipo Tema Titulo Codigo Version Fecha Vigencia Observaciones
Instructivo Habilitación Instructivo Habilitación de establecimientos exportadores pecuarios para consumo humano I-CER-AEE-PP-002 3 14/01/2014
Instructivo Inscripción Instructivo Inscripción de establecimientos exportadores pecuarios I-CER-AEE-PP-001 2 02/01/2018
Instructivo PABCO tradicionales Instructivo Anexo Lechero Planteles de Animales bajo Certificación Oficial I-PP-IT-017 1 15/01/2011
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Caracol, Helix aspersa I-PP-IT-002 1
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Ratites I-PP-IT-003 1
Instructivo PABCO tradicionales Instructivo Planteles de Animales Caprinos bajo Certificación Oficial I-PP-IT-021 1 15/01/2011
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Conejo, Oryctolagus cuniculus I-PP-IT-004 1
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Listeria monocytogenes en preparados cárnicos listos para el consumo y productos lácteos de exportación 01/05/2017
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Ciervos I-PP-IT-005 1
Instructivo PABCO tradicionales Instructivo Planteles de Animales Porcinos bajo Certificación Oficial I-PP-IT-019 1 01/12/2010
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial del programa de control de hielo y agua potable en establecimientos habilitados para exportar productos y subproductos pecuarios para consumo humano 01/12/2010
Instructivo PABCO no tradicionales Instructivo Técnico Específico para Jabalí I-PP-IT-006 1
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial de especie en carnes y cecinas para exportación I-PP-IT-IV 01/11/2013
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Salmonella spp. para exportación de carne de aves, cerdos, bovinos y ovinos a Suecia I-PP-IT-III 01/03/2012
Instructivo Certificación Instructivo Inspección para la exportación pecuaria I-CER-VCP-PP-001 4 11/03/2013