Establecimientos productores, procesadores y elaboradores

Tipo Tema Titulo Codigo Version Fecha Vigencia Observaciones
Instructivo Control microbiológico Instructivo para la verificación oficial de especie en carnes y cecinas para exportación I-PP-IT-IV 01/11/2013
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de preparados cárnicos listos para el consumo de exportación a los Estados Unidos I-PP-IT-VI 01/02/2012
Procedimiento PABCO no tradicionales Procedimiento para Planteles de Animales no Tradicionales bajo Certificación Oficial P-PP-IT-002 1 Aplica a todos los planteles de animales no tradicionales que deseen ingresar en forma voluntaria al Programa PABCO, o que deban ingresar cuando el SAG, a través de la División de Protección Pecuaria, lo determine.
Procedimiento PABCO tradicionales Procedimiento Planteles de Animales Tradicionales bajo Certificación Oficial P-PP-IT-007 1 01/12/2010 Aplica a todos los planteles de animales tradicionales que deseen ingresar en forma voluntaria al Programa PABCO, o que deban ingresar cuando el SAG, a través de la División de Protección Pecuaria, lo determine.
Procedimiento Apícola Procedimiento de ingreso y mantención en el Registro de Apicultores de Miel de Exportación, RAMEX RAMEX/MP Agosto, 2011. Actualizado según Resolución Nº 6.426 del 26/9/2011.
Procedimiento Apícola Requisitos de Establecimientos Exportadores de Miel para Ingresar al Listado Nacional de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios REEM/MP Febrero, 2005