Programa de Control de Residuos (PCR)

Tipo Tema Titulo Codigo Version Fecha Vigencia Observaciones
Instructivo Control microbiológico Instructivo de verificación oficial de Listeria monocytogenes en preparados cárnicos listos para el consumo y productos lácteos de exportación 01/05/2017
Documento HQB Anexo de Producción de Bovinos para la Certificación High Quality Beef D-PP-IT-002 1 15/05/2017 Instrucciones para ingresar, mantenerse y salir del Sistema de Certificación de Exportación de Carne Bovina de Alta Calidad a Suiza, High Quality Beef (HQB).
Formulario Apícola Pauta de evaluación para la inscripción y mantención en el LEEPP de establecimientos procesadores, elaboradores y envasadores de productos apícolas F-CER-AEE-PP-011 01 01/08/2017
Formulario PABCO tradicionales Pauta Supervisión PABCO Bovino F-PP-IT-060 2 01/12/2017
Instructivo Inscripción Instructivo Inscripción de establecimientos exportadores pecuarios I-CER-AEE-PP-001 2 02/01/2018
Formulario Inscripción Formulario de Solicitud de inscripción de establecimientos exportadores pecuarios F-CER-AEE-PP-006 4 02/01/2018
Formulario Habilitación Formulario Solicitud de habilitación del establecimiento pecuario de exportación F-CER-AEE-PP-015 3 02/01/2018
Documento Inscripción Estandarización de actividades y líneas LEEPP D-CER-AEE-PP-001 5 11/06/2018
Formulario Habilitación Pauta de evaluación para la habilitación de establecimientos lácteos a la Unión Económica Euroasiática F-CER-AEE-PP-001 1 03/07/2018
Formulario PABCO tradicionales Pauta de supervisión Programa PABCO Ovino F-PP-IT-061 1 05/10/2018
Documento Control microbiológico Verificación oficial y verificación del autocontrol de Escherichia coli O157:H7/NM para los mercados de Canadá, Corea del Sur y Costa Rica D-CER-VPE-PP-012 1 01/01/2019
Formulario Habilitación Pauta de evaluación para habilitación de establecimientos elaboradores de productos lácteos para exportar a la Unión Europea F-CER-AEE-PP-049 3 17/06/2019
Documento PABCO tradicionales Planteles bajo Certificación Oficial (PABCO) Especie Bovina D-PP-IT-004 2 11/07/2019
Formulario PABCO tradicionales Pauta Evaluación PABCO Bovino F-PP-IT-050 5 17/07/2019
Formulario Apícola Solicitud de acceso al Sistema Geográfico de Consulta Apícola Nacional 20/01/2021