Programa de Control Microbiológico Oficial (PCM)

Tipo de Normativa Tema relacionado Titulo Nº Fecha Promulgación Publicación Diario Oficial Estado
Res. Generales Establece método nacional de evaluación de canales según madurez y palatabilidad probable e instructivo de control oficial y certificación, aplicables a carne de vacuno de calidad superior y aprueba instructivo que indica 5.346 Vigente
Res. Generales Establece método nacional de tipificación de canales y aprueba instructivo de control oficial y certificación, aplicables a carne de vacuno de calidad superior -DEROGADA- 612 Modificada
Res. LEEPP Nestlé Chile S.A. (10-01) –LEVANTA SUSPENSIÓN- 2.422 Vigente
Res. LEEPP Colmenares Cunill e Hijos (06-30) -ELIMINADO- 1.202 Vigente
Res. LEEPP Consorcio Industrial de Alimentos S.A. (13-49) -RETIRO VOLUNTARIO- 641 Vigente
Res. LEEPP Sociedad Apícola Vallebendito Ltda. (06-25) -ELIMINADO- 1.318 Vigente
Res. LEEPP DEVASTERRA (05-26) -ELIMINADO- 1 Vigente
Res. LEEPP Instituto Agrícola Pascual Baburizza (04-01) –ELIMINADO- 1 Vigente
Res. LEEPP Industria de Alimentos Trendy S.A. (13-149) -ELIMINADO- 3.613 Vigente
Res. LEEPP BLUMAR S.A. (08-32) –ELIMINADO- 947 Vigente
Res. LEEPP TKF Alimentos S.A. (13-131) -ELIMINADO- 1.117 Vigente
Res. LEEPP Frigorífico HOOK Chile (05-10) -ELIMINADO- 1 Vigente
Res. LEEPP Alimentos Carolina y Compañía Ltda. (13-137) –ELIMINADO- 284 Vigente
Res. LEEPP Frigorífico O'Higgins S.A. (13-03) -ELIMINADO- 2.590 Vigente
Res. LEEPP José Manuel Langer Giordano (13-144) –ELIMINADO- 3.114 Vigente