Transacciones comerciales, alcance Avena sativa o blanca
La norma especial que regula las transacciones comerciales de Avena sativa o blanca es el Decreto N° 15 de 2021, del Ministerio de Agricultura.
Este reglamento tiene por objeto establecer las metodologías para la medición de la cantidad, masa o volumen de dicho producto, así como la toma, obtención, manipulación, conservación, el transporte y custodia de las muestras y contramuestras, el análisis de sus características, como las metodologías a utilizar por los laboratorios de calibración en el desarrollo de su función, de conformidad con la ley N° 20.656.
Aplica a todas las primeras transacciones de avena sativa o blanca con destino industrial para consumo humano que se realicen entre un productor y un agroindustrial o intermediario; así como a la toma, obtención, manipulación, conservación, el transporte y custodia de las muestras y contramuestras en aquellas transacciones donde el precio está sujeto a las características del producto.