Productor de vino, chicha y mostos.

Declaración de cosecha de vinos con denominación de origen

Los/as productores/as que deseen certificar sus vinos de acuerdo a lo establecido en el Decreto Nº 464, deben incluir en esta declaración la individualización de cada uno de sus vinos con sus características tales como:

Declaración de cosecha de vinos corrientes sin denominación de origen, chichas y mostos

En el caso de los/as productores/as que no deseen certificar sus vinos de acuerdo a lo establecido en el Decreto N° 464, los elaboradores de chicha y/o mostos deben realizar su Declaración de Cosecha señalando la siguiente información:

• Variedad o cepa.
• Denominación de Origen.
• Embotellado en Origen.
• Tipo (Vinífero, de mesa o pisquero).
• Variedad (vino blanco, vino tinto, mosto blanco, mosto tinto o chicha)
• Volumen.
• Volumen.

Declaración digital:

• Acceso a sistema en línea de declaración de viñas y vinos

Declaración presencial:

Presentar en las oficinas sectoriales del SAG los formularios:

• Declaración de cosecha de vinos con denominación de origen
• Declaración cosecha de vinos corrientes sin denominación de origen, chichas y mostos

No tiene costo

Un año y el plazo máximo para llevarlo a cabo es el 30 de mayo de cada año con correcciones hasta el 30 de junio a través de las mismas vías indicadas anteriormente.

• Ley Nº 18.455.

• Decreto Nº 464, Zonificación vitícola y denominación de origen.

• Resolución N° 41, Refunde y amplía disposiciones relativas a la obligación de declarar al Servicio Agrícola y Ganadero la existencia y cosecha de vinos, chicas, mostos mudos y sulfitados.